해운대 엘시티 인근에 위치한 박과장네 냉삼은 반려동물 동반이 가능한 고기집으로, 신선한 국내산 한돈과 푸짐하고 정갈한 기본찬을 제공합니다. 특히 집에서 구워 먹는 듯한 냉삼과 묵은지 김치찌개가 인상적이며, 해운대 바닷가 산책까지 즐길 수 있는 좋은 위치에 있습니다. 강아지와 함께 방문하기 좋은 곳입니다.
박과장네 냉삼은 해운대해변로 298번길 24, 팔레드시즈 & 시그니엘 호텔 옆에 자리하고 있습니다. 매일 오후 2시부터 다음날 새벽 1시까지 영업하며, 팔레드시즈 주차장을 이용할 수 있습니다. 테라스 석과 실내 테이블이 마련되어 있어 날씨나 상황에 따라 선택 가능하며, 반려동물 동반 시에는 야외석 이용이 가능합니다.
이곳은 일반적인 냉삼집과 달리 버너를 사용해 집에서 굽는 것처럼 편안하게 식사할 수 있습니다. 시원한 실내 공간 덕분에 여름철에도 쾌적하게 즐길 수 있습니다. 저희는 한돈 뿔항정 한판(40,000원)과 묵은지 김치찌개(7,000원)를 주문했습니다. 추가 주문이 가능한 반판 메뉴도 있어 양 조절이 용이합니다.
이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
기본찬 구성이 매우 인상적입니다. 양파장아찌, 파장아찌, 갓김치, 쌈무, 물김치 등 한정식집 못지않은 다양한 찬들이 제공됩니다. 이 모든 반찬은 직접 담그시며 계절에 따라 메뉴가 변경됩니다. 여름철 별미인 오이냉국과 겉절이도 함께 나와 고기와 곁들이기 좋습니다. 이러한 고급스러운 기본찬 덕분에 냉삼집임에도 퀄리티 높은 식사를 경험할 수 있습니다.
국내산 한돈을 사용하여 잡내가 없고 신선한 냉삼은 적당한 두께로 제공됩니다. 바짝 익히지 않아도 부드럽게 즐길 수 있으며, 함께 제공되는 김치, 고사리, 콩나물 등을 불판에 올려 함께 구워 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 시그니엘 근처에서 고기집을 찾는다면 이곳을 추천합니다.
함께 주문한 묵은지 김치찌개는 밥 두 공기를 뚝딱 비울 만큼 맛있었습니다. 식사 후에는 바로 앞 해운대 바닷가를 산책하며 소화시키기 좋습니다. 시그니엘 맛집이나 해운대 냉삼집을 찾는 분들에게 박과장네 냉삼을 적극 추천합니다. 저희 부부도 다음에 꼭 다시 방문하기로 했습니다.
